Category Archives: Закуски

Хрустящий сыр

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 20 минут Вам понадобится: сыр 150 г, мука 15 г, яйцо 1 шт, свежие крошки белого хлеба 40 г для соуса: вишни без косточек в собственном соку 225 г, крахмал 1½ чайные ложки, сахар 2 чайные ложки, растительное масло для фритюра, веточки укропа.

Read more

Пакетики с сыром

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 6 человек время приготовления — 1 час Вам понадобится: готовое слоеное тесто 0, 5 кг, голландский сыр 225 г, сливочное масло 150 г, репчатый лук 1 крупная головка, мороженый рубленый шпинат 675 г, зеленый лук 2 пучка, зелень петрушки 25 г, тмин 1 чайная ложка, яйца 2 шт, соль, перец.

Read more

Самосы

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 1 час Вам понадобится: для теста: мука 225 г, сода ¼ чайной ложки, яйцо 1 шт, растительное масло для начинки: говяжий или бараний шарф 225 г, репчатый лук 1 головка, сладкий перец 1 шт, морковь 1 шт, картофель 1 шт, чеснок 2 зубчика, гарам-масала 1½ столовой ложки, соль, молотый перец.

Read more

Свиные фрикадельки с овощами

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 1 часа Вам понадобится: свиной фарш 450 г, китайская капуста или другие овощи 225 г, репчатый лук 2 головки, соевый соус 2 столовые ложки, сухой херес 1 столовая ложка, сахар 1¼ чайная ложка, яйцо 1 яйцо, мука 1 столовая ложка, грибы свежие 3-4 шт, лапша 100 г, растительное масло 3 столовые ложки, соль, […]

Read more

Жареные свиные фрикадельки по-тайски

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 40 минут Вам понадобится: свиной фарш 450 г, рыбный бульон 2 столовые ложки, растительное масло 4-5 столовых ложек, петрушка 2 корня, черный перец 2 чайные ложки, чеснок 4 зубчика, тмин, сахар, кориандр, перец.

Read more

Рулетики из телятины с черносливом

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 1 час Вам понадобится: мякоть телятины 500 г, чернослив без косточек 12 ягод, топленое масло 2 столовые ложки, тертый имбирь 1 чайная ложка, горчица, соль, зелень для соуса: белое виноградное, вино 200 г, репчатый лук 2 головки, мед 5 столовых ложек, соль, кайенский перец.

Read more

Говядина, тушенная с помидорами

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 6 человек время приготовления — 1 час 20 минут Вам понадобится: мякоть говядины 900 г, крупные помидоры 6 шт, сахар 2 столовые ложки, растительное масло 2 столовые ложки, репчатый лук 1 головка, чеснок 2 зубчика, томатный сок 700 г, семена тмина или укропа 1 чайная ложка, любисток 1-2 веточки, мука 1 столовая ложка, соль, перец, зелень.

Read more

Бифштекс с грибами и овощами

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 50 минут Вам понадобится: бифштекс 4 шт по 125 г, помидоры 4 шт, стручковая фасоль 200 г, лук-шалот 1 головка, красное виноградное вино 90 г, свежие грибы 700 г, сахар 1 чайная ложка, топленое масло 2 столовые ложки, растительное масло 1 столовая ложка, соль, перец, веточки зелени.

Read more

Говядина с апельсинами

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 30 минут Вам понадобится: вырезка говядины 350 г, соевый соус 2 столовые ложки, сухой херес 1 столовая ложка, мука 2 чайные ложки, красный перец ½ чайной ложки, апельсин 1 шт, сахар 1 чайная ложка, соль, имбирь, растительное масло 100 г.

Read more

Рулет с перцем и сыром

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 8 человек время приготовления — 1 час Вам понадобится: говяжья филейная вырезка 1 кг, сладкий перец разного цвета 3 шт, репчатый лук 1 головка, яйцо 1 шт, тертый сыр 100 г, соль, молотый перец, тертый имбирь ½ чайной ложки, топленое масло, зелень, соус хрен с уксусом.

Read more
1 2 3 7