Картофельно-фасолевый салат

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек

время приготовления — 30 мин

Вам понадобится:

картофель 500 г, стручковая фасоль 150 г, мякоть вареной птицы 120 г, репчатый лук 2 головки, средняя морковь 1 шт, большой помидор 1 шт

для соуса:

растительное масло 4 столовые ложки, ароматизированный травами уксус 4 столовые ложки, зелень петрушки и укропа по 1 столовой ложки, соль, перец, яйца 2 шт, веточки зелени.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Картофель хорошо промойте и запеките в кожуре в духовке, охладите, очистите, нарежьте ломтиками.
  • Сварите по отдельности морковь и стручковую фасоль, охладите.
  • Морковь нарежьте короткими брусочками, помидоры — дольками, лук — кольцами. Мякоть вареной птицы — небольшими кусочками.
  • Для соуса смешайте растительное масло и уксус, добавьте зелень петрушки и укропа, хорошо взбейте.
  • Нарезанные продукты осторожно перемешайте, полейте соусом и уложите в салатник.
  • Оформите ломтиками вареных яиц и зеленью.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif