Котлеты с крабовыми палочками

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 6 человек

время приготовления — 1 час 10 минут

Вам понадобится:

вермишель 100 г, крабовые палочки 600 г, яйца 2 шт, репчатый лук ½ головки, укроп 2 столовые ложки, твердый сыр 35 г, мука 30 г, красный сладкий перец 1 шт, черный молотый перец

для соуса сальса:

крупные помидоры 2 шт, чеснок 2 зубчика, сушенная душица 1 чайная ложка, кетчуп чили 2 столовые ложки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Для приготовления соуса сальса чеснок разотрите, помидоры мелко нарежьте, добавьте душицу, кетчуп чили, все смешайте и выдержите при комнатной температуре 1 час.
  • Отварите вермишель до полуготовности, соедините с мелко нарезанными крабовыми палочками, рубленым укропом, мелко нарезанным сладким перцем без семян, черным молотым перцем, тертым сыром, мукой и мелко нарезанным луком. Добавьте взбитые яйца, хорошо перемешайте. Сформируйте из полученной массы 12 плоских котлет, поместите их в холодильник на 30 минут.
  • На среднем огне обжарьте котлеты до золотистой корочки. Подайте к столу горячими с соусом сальса.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif