Tag Archives: фарш

Самосы

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 1 час Вам понадобится: для теста: мука 225 г, сода ¼ чайной ложки, яйцо 1 шт, растительное масло для начинки: говяжий или бараний шарф 225 г, репчатый лук 1 головка, сладкий перец 1 шт, морковь 1 шт, картофель 1 шт, чеснок 2 зубчика, гарам-масала 1½ столовой ложки, соль, молотый перец.

Read more

Рулет из слойки

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 6 человек время приготовления — 1 час 30 минут Вам понадобится: слоеное тесто 300 г, мясной фарш 400 г, капуста 300 г, шампиньоны 150 г, сыр 100 г, репчатый лук 2 головки, яйцо 2 шт, соевый соус 1 чайная ложка, длинная морковь 1 шт, соль, перец, растительное масло.

Read more

Мясная запеканка с картофелем

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 1 час 10 минут Вам понадобится: говяжий фарш 450 г, картофель 675 г, растительное масло 1¾ столовой ложки, репчатый лук 1 головка, зеленый сладкий перец 1 стручок, свежие грибы 100 г, томатное пюре 2 столовые ложки, вустерширский соус 1 чайная ложка, говяжий бульон 300 г, нарезанный базилик 1 чайная ложка, сливочное масло 25 […]

Read more

Тефтели из баранины в абрикосовом соусе

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 6 человек время приготовления — 50 минут Вам понадобится: фарш из баранины 700 г, репчатый лук 1 головка, яйцо 1 шт, черствая булка 3 кусочка, соль, перец, молотый имбирь, растительное масло 1 столовая ложка для соуса: соус чили ½ стакана, лимонный сок 1 столовая ложка, сахар ¼ стакана, сухая горчица 2 столовые ложки, соевый соус 1 чайная ложка, консервированные абрикосы […]

Read more

Чили кон карне

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 50 минут Вам понадобится: говяжий фарш 450 г, консервированная красная фасоль 425 г, консервированные помидоры в собственном соку 400 г, говяжий бульон 300 г, растительное масло 1 столовая ложка, тертый корень петрушки 1 столовая ложка, репчатый лук 1 головка, чеснок 2 зубчика, мука 1 чайные ложки, молотый красный перец 2 чайные ложки, соль, […]

Read more

Тефтели из баранины с острым маслом

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 30 минут Вам понадобится: фарш из молодой баранины 800 г, сливочное масло 50 г, свиное сало 40 г, репчатый лук 1 головка, чеснок 1 зубчик, лимонный сок 1 чайная ложка, зелень петрушки и розмарина, соль, перец.

Read more

Свиные фрикадельки с овощами

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 1 часа Вам понадобится: свиной фарш 450 г, китайская капуста или другие овощи 225 г, репчатый лук 2 головки, соевый соус 2 столовые ложки, сухой херес 1 столовая ложка, сахар 1¼ чайная ложка, яйцо 1 яйцо, мука 1 столовая ложка, грибы свежие 3-4 шт, лапша 100 г, растительное масло 3 столовые ложки, соль, […]

Read more

Жареные свиные фрикадельки по-тайски

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 40 минут Вам понадобится: свиной фарш 450 г, рыбный бульон 2 столовые ложки, растительное масло 4-5 столовых ложек, петрушка 2 корня, черный перец 2 чайные ложки, чеснок 4 зубчика, тмин, сахар, кориандр, перец.

Read more

Карп фаршированный

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 1 час 20 минут Вам понадобится: карпы среднего размера 4 шт, черствый пшеничный хлеб без корочки 50 г, молоко 60 г, репчатый лук 1 большая головка, яйцо 1 шт, чеснок 2 зубчика, рубленая петрушка 1 столовая ложка, сливочное масло 1 столовая ложка, растительное масло 2 столовых ложки, сладкий перец разного цвета 2 шт, […]

Read more

Борщ сибирский

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 50 минут Вам понадобится: свекла 160 г, капуста нашинкованная 80 г, картофель, фасоль, морковь и репчатый лук по 40 г, сахар 10 г, томатное пюре 30 г, топленое масло 20 г, чеснок 2 зубчика, столовый уксус 1 чайная ложка, говяжий бульон 800 г для фрикаделек: говяжий фарш 125 г, репчатый лук 10 г, […]

Read more
1 2