Tag Archives: маринад

Тефтели из баранины с острым маслом

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 30 минут Вам понадобится: фарш из молодой баранины 800 г, сливочное масло 50 г, свиное сало 40 г, репчатый лук 1 головка, чеснок 1 зубчик, лимонный сок 1 чайная ложка, зелень петрушки и розмарина, соль, перец.

Read more

Бараний окорок со специями

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 6 человек время приготовления — 3 час Вам понадобится: бараний окорок 2-2,5 кг для маринада: чеснок 6 зубчиков, репчатый лук 2 головки, мясной бульон 1,2 л, паста из соевых бобов 3 столовых ложки, масала ½ чайной ложки, сахар 2 столовые ложки, красное вино 300 г, куриный бульон 1 кубик, сушеный перец чили или соус, имбирь, херес, соевый соус 5 […]

Read more

Закуска из морской рыбы

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 10 человек время приготовления — 35 мин Вам понадобится: морская рыба 1кг, лимонный сок 4 столовых ложки, растительное масло 4 столовые ложки, уксус 2 чайные ложки, репчатый лук 1 головка, свежая измельченная мята, соль, перец для соуса: густой майонез 3 столовых ложки, натуральный йогурт 2 столовых ложки, лимонный сок 1 чайная ложка, измельченная мята 2 столовые ложки, сахар ½ […]

Read more