Tag Archives: сметана

Красный борщ

20141007112137000000

Вам понадобится: говяжья грудинка 500 г, вареная свекла 500 г, морковь 1 шт, корень петрушки 1 шт, репчатый лук 1 шт, корень сельдерея 1 шт, лавровый лист 1 шт, свекольный квас, соль, сахар, сметана.

Read more

Филе утки с хреном

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 50 минут Вам понадобится: утиные филе 4 шт, растительное масло 1 столовая ложка для соуса: крупное яблоко 1 шт, тертый хрен 3 столовые ложки, сметана 65 г, натуральный йогурт 65 г, лимонный сок 1 столовая ложка.

Read more

Гуляш по-венгерски

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 2 часа Вам понадобится: мясо 575 г, мука 25 г, горчичный порошок  чайной ложки, паприка 1 столовая ложка, растительное масло 3 столовых ложки, репчатый лук 2 головки, красный сладкий перец 1 шт, помидоры 450 г, говяжий бульон 600 г, сметана 150 г, соль, молотый перец, зелень петрушки.

Read more

Овощная окрошка

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 30 минут Вам понадобится: хлебный квас 600 г, свежие огурцы 130 г, вареный очищенный картофель 100 г, зеленый лук 50 г, редис 40 г, вареная очищенная морковь 40 г, вареная очищенная репа 30 г, сметана 20 г, вареные яйца 2 шт, сахар 1 чайная ложка, зелень укропа 50 г, горчица ½ чайной ложки, соус […]

Read more

Десерт «Фантазия»

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 25 минут Вам понадобится: клубника 500 г, густые сливки или сметана 500 г, готовый бисквит или бисквитное печенье 80 г, готовые меренги 4 шт или хрустящее печенье 4 шт, яичные желтки 4 шт, херес 6 столовых ложек, сахарная пудра 2 столовые ложки, ванилин.

Read more

Карп, жаренный в сметане

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 55 минут Вам понадобится: небольшие карпы 4 шт, сметана 200 г, зелень петрушки любистока или кинзы 16 веточек, мука 4 столовые ложки, растительное масло 2 столовые ложки, репчатый лук 4 средние головки, соль, перец, лимон, зелень.

Read more