Tag Archives: херес

Паровая курица с грибами

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 1 час 10 минут Вам понадобится: куриная мякоть без костей и кожи 800 г, шампиньоны или белые грибы 100 г, соль 1 чайная ложка, сахар 1 чайная ложка, сухой херес 1 столовая ложка, мука 1 чайная ложка, свежий корень имбиря 2 ломтика, растительное масло 1 чайная ложка, кунжутное масло 1 чайная ложка, черный […]

Read more

Свиные фрикадельки с овощами

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 1 часа Вам понадобится: свиной фарш 450 г, китайская капуста или другие овощи 225 г, репчатый лук 2 головки, соевый соус 2 столовые ложки, сухой херес 1 столовая ложка, сахар 1¼ чайная ложка, яйцо 1 яйцо, мука 1 столовая ложка, грибы свежие 3-4 шт, лапша 100 г, растительное масло 3 столовые ложки, соль, […]

Read more

Десерт «Айсберг»

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 30 минут Вам понадобится: мороженое с фруктовым наполнителем 400 г, консервированные или свежие фрукты и ягоды 200 г, сахарная пудра 50 г, яичные белки 4 шт, херес или сироп от консервированных фруктов 2 столовые ложки, круглый ломтик готового бисквита.

Read more

Чечевичный суп

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 1 час 10 минут Вам понадобится: зеленая чечевица 450 г, мясной бульон 1,5 л, репчатый лук 1 крупная головка, сливочное масло 40 г, средняя картофелина 1 шт, соль, перец, мука 15 г, щепотка сухой смеси трав, сухой херес 1 столовая ложка, зелень петрушки, гренки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Замочите чечевицу в холодной воде на 6-8 часов, […]

Read more

Жареная свинина с кукурузой

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 30 минут Вам понадобится: свиная мякоть 450 г, консервированные початки молодой кукурузы 450 г, растительное масло 1 столовая ложка, сухой херес 1 столовая ложка, соевый соус 1 столовая ложка, мука 1½ чайной ложки, соль 1 чайная ложка, стручки зеленой фасоли 50 г, консервированные шляпки грибов 450 г, сахар 2 чайные ложки.

Read more

Говядина с апельсинами

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 30 минут Вам понадобится: вырезка говядины 350 г, соевый соус 2 столовые ложки, сухой херес 1 столовая ложка, мука 2 чайные ложки, красный перец ½ чайной ложки, апельсин 1 шт, сахар 1 чайная ложка, соль, имбирь, растительное масло 100 г.

Read more

Десерт «Фантазия»

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 25 минут Вам понадобится: клубника 500 г, густые сливки или сметана 500 г, готовый бисквит или бисквитное печенье 80 г, готовые меренги 4 шт или хрустящее печенье 4 шт, яичные желтки 4 шт, херес 6 столовых ложек, сахарная пудра 2 столовые ложки, ванилин.

Read more

Бараний окорок со специями

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 6 человек время приготовления — 3 час Вам понадобится: бараний окорок 2-2,5 кг для маринада: чеснок 6 зубчиков, репчатый лук 2 головки, мясной бульон 1,2 л, паста из соевых бобов 3 столовых ложки, масала ½ чайной ложки, сахар 2 столовые ложки, красное вино 300 г, куриный бульон 1 кубик, сушеный перец чили или соус, имбирь, херес, соевый соус 5 […]

Read more

Рыбный суп с кукурузой

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 30 минут Вам понадобится: филе белой рыбы 450 г, имбирь 1 корень, сухой херес 1 чайная ложка, соль, консервированная кукуруза 1 банка (225 г), кукурузное масло 1 чайная ложка, кукурузный крахмал 1 чайная ложка, зеленый лук 1 перо.

Read more

Палтус с грибами

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек время приготовления — 30 минут Вам понадобится: филе палтуса или камбалы 450 г, свежие грибы 225 г, яичный белок 1 шт, мука 1 столовая ложка, растительное масло, зеленый лук 2-3 пера, рыбны бульон 6 столовых ложек, светлый соевый соус 1 столовая ложка, сухой херес 1 столовая ложка, корень петрушки тертый 1 столовая ложка, имбирь терты 1 […]

Read more
1 2