Ветчина в слойке

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4-6 человек

время приготовления — 40 минут

Вам понадобится:

готовое слоеное тесто 300 г, нежирная ветчина 150 г, твердый сыр 70 г, зеленый салат 1 пучок, желток для льезона, кетчуп 200 г, листья зеленого салата.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Ветчину нарежьте брусочками длиной 10-12 см.
  • Тесто раскатайте в пласт толщиной 5-6 мм и нарежьте на полоски 3*18 см. Полосками теста обверните брусочки ветчины так, чтобы  очередной виток закрывал ½ предыдущего.
  • Уложите трубочки на влажный противень. Смажьте сверху льезоном. Выпекайте при 260ºС 15-20 минут до образования румяной корочки. Торцы трубочек присыпьте тертым сыром.
  • Подавайте на листьях зеленого салата, сбоку на тарелку подлейте кетчуп.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif