Хрустящая жареная лапша

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек

время приготовления — 30 минут

Вам понадобится:

яичная лапша 450 г, куриное филе 200 г, постная свинина 100 г, вареные креветки 50 г, сельдерей 3 стебля, листья шпината 100 г, растительное масло 1 столовая ложка, чеснок 1 зубчик, репчатый лук с зеленью 3 головки, соевый соус 1 столовая ложка, сухой херес 1 столовая ложка, соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Нарежьте стебли сельдерея по диагонали. Промойте листья шпината и нарежьте кусками.
  • Сварите лапшу в большом количестве кипящей подсоленной воды, пока она не станет мягкой, но не переваривайте. Слейте воду.
  • Обжарьте на масле нарезанные чеснок и лук, помешивая, 1 минуту. Добавьте нарезанную тонкими ломтиками свинину, куриное филе, шпинат, сельдерей и жарьте в течение 5 минут. Положите лапшу, соевый соус, очищенные креветки, влейте херес. Прогрейте 3 минуты, помешивая.
  • Выложите горкой на подогретое сервировочное блюдо и сразу же подайте на стол.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif