Желе с клубникой и абрикосами

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рецепт для 4 человек

время приготовления — 55 мин

Вам понадобится:

для апельсинового желе:

апельсиновый сок 200 г, желатин 10 г, вода 90 г, сахар 2 столовые ложки

для малинового желе:

желатин 3 г, малиновый сок 50 г, вода 2 столовые ложки, сахар 2 чайные ложки, клубника и абрикосы.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Для приготовления апельсинового и малинового желе замочите желатин в холодной кипяченной воде до прозрачности крупинок.
  • Воду соедините с сахарам, проварите при помешивании до растворения, охладите до температуры 40ºС.
  • Добавьте набухший желатин, вновь доведите до кипения. Влейте сок и охладите.
  • В формочку диаметром 8 см налейте малиновое желе и дайте ему застыть.
  • Выложите желе в центр круглой формы большего диаметра, залейте хорошо охлажденным апельсиновым желе и поместите в холодильник до полного застудневания.
  • Варианты оформления такого желе могут быть самыми разнообразными.
  • При подаче поместите форму на несколько секунд в горячую воду, выложите желе на блюдо. Вокруг разложите клубнику и абрикосы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif