Зимний суп

OLYMPUS DIGITAL CAMERA


Рецепт для 4 человек

время приготовления — 45 минут

Вам понадобится:

картофель 675 г, репчатый лук 450 г, бульонные кубики 2 шт, консервированная кукуруза 1 банка, сливочное масло 25 г, мускатный орех, перец, лавровый лист 2 шт, соль, сливки 175 г, укроп или фенхель, зелень.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Разогрейте масло, добавьте нарезанный лук и жарьте на среднем огне до золотистого цвета (около 8 минут).
  • Добавьте нарезанный картофель, бульон (приготовленный из кубиков), кукурузу, щепотку молотого мускатного ореха, лавровый лист, соль и перец.
  • Доведите до кипения, накройте крышкой и варите на слабом огне 30 минут, пока картофель не станет мягким.
  • Удалите лавровый лист, можно размять  картофель, добавьте сливки, специи, прогрейте.
  • Подайте в подогретых тарелках. Оформите зеленью.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://lifeonelady.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif